杆菌肽锌（Bacitracin Zinc）为多肽类抗生素，其抗菌作用机理与青霉素相似，主要抑制细菌细胞壁合成。此外，杆菌肽又与敏感细菌细胞膜结合，损害细菌细胞膜的完整性，导致营养物质与离子外流。本品的抗菌作用机理具有特殊性，因而不与其他抗菌药物产生交叉耐药性。对本品产生耐药性缓慢，产生获得性耐药菌也较少，但金黄葡萄球菌较其他菌易产生耐药性。
杆菌肽锌的抗菌谱与青霉素相似，对革兰氏阳性菌具有高度活性，对革兰氏阴性球菌、螺旋体和某些放线菌也有作用，对青霉素等其他抗生素耐药的葡萄球菌有较好的作用。
杆菌肽锌内服在消化道不易吸收，排泄迅速，毒性小，无毒副作用。用 14C标记杆菌肽锌的试验证明，经内服后，90％的杆菌肽锌由动物粪便排出，少量由尿中排出。
主要用于促进动物生长，提高饲料转化率，预防疾病，提高幼畜苗禽成活率和蛋鸡产蛋率。
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